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上海市金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)環(huán)東一路88號

防非寶典


發(fā)布時間:2019-03-11 15:11

 

一、非瘟特性:

1、可怕,一旦感染,便是“滅門”;

2、接觸性傳播;

3、可防,只要凈化養(yǎng)豬環(huán)境。

二、防非凈化:

1、污區(qū)、凈區(qū)的標識;

2、污區(qū)、凈區(qū)交界處如何隔斷;

3、凈區(qū)升級凈化手段;

4、減少從污區(qū)到凈區(qū)的物品類別,盡可能減到最少,即:人豬物料。并減少品類的品種和數(shù)量;

5、梳理其他可能從污區(qū)進入凈區(qū)的可能:老鼠、蒼蠅、水……

6、梳理“人豬物料”進場的逐步凈化的流程:清洗、烘干、消毒……

   綜合上述:要防非瘟,就必須保持凈區(qū)干凈,同時強化緩沖區(qū),保證物品從污區(qū)入凈區(qū)后,足夠干凈。

三、從污區(qū)至凈區(qū)的凈化流程:

1、不動豬:

1)外部不要調(diào)豬,內(nèi)部不要動豬;

2)不吃料的異常豬,無害化處理,減少傳播。

2、加熱料:車輛二級洗消+生產(chǎn)二次熱處理

1)飼料廠:烘干玉米,飼料加熱。(飼料要經(jīng)過85℃3分鐘的高溫制粒;制粒后進行85℃悶罐處理3分鐘以上)

2)運輸車:風險最大,包裝比散裝更危險;原料車經(jīng)二級洗消:沖洗→烘干→消毒

3)料進場后:

  A、包裝料要熏蒸;

  B、包裝料的豬場,盡快裝料塔。

3、卡住車:二級洗消(一級+中轉(zhuǎn)站)

1)拉料車:不得進入生產(chǎn)區(qū),經(jīng)二級洗消后方可用場內(nèi)專車對接放入熏蒸消毒房;

2)卡住淘汰豬車:淘汰豬,要么埋了,要么到中轉(zhuǎn)站,再由干凈的車往外拉(不是專門拉豬的車),線路要通暢;

3)內(nèi)部小車:不進入豬場,經(jīng)二級洗消后放在豬場外面;

4)送物品的車:不得進入生產(chǎn)區(qū),經(jīng)二級洗消后方可用場內(nèi)專車對接物品放入熏蒸消毒房;

5)買菜的車:車的二級洗消流程不能變。

4、物品:紫外線消毒,但只是體表

1)物品也要2次消毒,全進全出,分門別類;

2)近場前一次消毒,內(nèi)部、大門倉庫還有一個消毒間(架子放置);

3)廚房食材(非常危險的):中央廚房統(tǒng)一配食(生熟分開)。中央廚房的所有豬肉及其制品來源于自己的豬場,并且是自己屠宰加工,不是外部屠宰加工。中央廚房不要做涼拌菜供應豬場!

5、守住人:

1)員工的理念:溝通協(xié)調(diào),避免不必要的出場

2)員工的物品放在隔離區(qū)(所有熟食不能帶進);

A、員工除電腦(不含包)、手機、眼鏡通過消毒、臭氧進入,其他物品都不準許入場,衣服需通過消毒藥浸泡,洗滌烘干再帶入;

B、所有吃的廚房統(tǒng)一送。

3)外來人員、休假回場員工、新招聘員工在外部洗澡、更衣進行集中隔離2天2晚,統(tǒng)一配送餐食,不與外人接觸。再由專車配送到豬場淋浴、消毒隔離1晚。

4)新招員工,凈身入場,除手機、電腦外,配齊所有日常生活用品。

5)做好人文關(guān)懷。

6,老鼠蒼蠅一起防:

1)滅鼠、滅蒼蠅;在豬舍的入口增加防鼠板,增加防止蒼蠅進入豬舍的防蠅網(wǎng)。

2)水一定要消毒(漂白粉→合理比例)

   豬場大門是最后一道關(guān)卡,一定要守住!所有進入的車輛一定要沖洗消毒到位,各個角落都要消毒到位,包括車輛駕駛室。

 

非洲豬瘟的傳染源危險指數(shù)

    引入外來豬只及精液

    外來豬肉及豬肉制品

    購買淘汰母豬的車輛

    購買肥豬的車輛

    經(jīng)常出入集市、藥店,收用賣豬銷售現(xiàn)金的人

    食用外場豬肉并且外出活動頻繁的人(主要是老板)

    經(jīng)常外出的人

    藥品、添加劑預混料,有可能是被吻清場退回經(jīng)銷商處的

    豬場散養(yǎng)的狗

    老鼠、鳥雀

關(guān)鍵字: 寶典,消毒,物品,豬場,洗消,二級,進入,廚房,凈化,員工

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